Author Archives: sinyaw

Lagavulin found 寻酒记

Cross posted at http://blogs.sun.com/syw Last year, I learned whiskey from the master. Still an apprentice, I searched every liquor store that came my way for those Crawford mentioned. Over this year, I have found (and drunk) all but Lagavulin, the … Continue reading

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Judaism

God proposed, “I will take care of your offspring if they worship me.” Abraham agreed, Judaism was born and forever mired in two most violent human subjects: race and religion. History complicated Judaism almost from the beginning. Jacob, Abraham’s grandson, … Continue reading

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funny

http://msittig.blogspot.com/2008/05/click-for-full-size.html It does require Chinese reading skill to appreciate.

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山西

云岗是四大石窟之一(克孜尔,敦煌,及龙门)。看了美术馆展的敦煌摹临品后,决心要看看真品。果然不屈此行。从北京,云冈应是最近的。大同归来,我觉得敦煌摹临加上云冈亲历,可能是完美组合。敦煌主要是壁画,摹临品灯光打得好,看得近,看得仔细。云冈是雕刻,需要身历其境。听说敦煌的条件较艰难,对我这养尊处优,四体不勤的上班族。云冈合适亲临。 石窟的震撼力是多方面的,站在云曜五窟前,那佛的气势,雄伟,震人心弦。走近看雕工,看规模,尤其是中期的五,六窟,又是叹为观止。北魏(386~534)对佛教,真已到了痴迷的地步。后来他们迁都洛阳,又带去了龙门石窟。有趣的是许许多多的“二佛并列”,虽是经上的多宝佛及释迦的故事,但事实上是 史上另一个“垂帘听政”:冯太后和魏孝文帝二圣并治。中国人不以为北魏是大朝,可能因为是鲜卑族的关系。其实除了汉唐明清外,它也传了十几代,历时近150年,实施了许多重大改革:废奴隶,均田,汉化。版图北至蒙古,南到江淮。在历史上,是个大朝。 既已到大同,看看下华严寺呗。黑咚咚个殿,一堆佛像,不知要看啥。高人指点,才知道左边站个“合掌露齿菩萨”,可是大大有名的。东瞧西看,那神情体态,能让你感觉到一股温暖,驻足而不能离开。真好。 五台山创立时以它似灵鸠山(释迦牟尼成佛地)为由,得到了当朝政府的支持。日后不断的有历朝历代的肯定,也就不断的发展。达到了个规模后,成了佛教四大名山之一(普陀,峨嵋,九华)。直到今天,还有大量香客,信徒,居士,出家人来朝拜礼佛。当然,它的名声,历史,及艺术地位,也吸引了观光客。游五台山,功课要做好,不然就请个好导游。不然每个寺都一样,看的一头雾水。大力推荐“一盏明灯”素菜馆。住选“五峰宾馆”应是不会错的。 悬空寺是北岳恒山第一景,为什么要在山崖中建寺,无人而知。千年后,人们只能叹为观止,想象古人的创意及决心。有趣的是这寺是三教合一。有个“三教殿”,供着老子,孔子,及释迦牟尼。另一殿供着三尊看似普通的佛像,听了讲解,才知道那是“脱纱佛像”,全重不到三公斤。这种佛像又叫“行佛”,为了减少重量,塑像时先做泥胎,外包麻布,上漆后再把泥胎刮掉。佛出行时才抬得动,所以叫“行佛”。悬空寺当然是为了结构承力的考虑而做这些像。全中国已经没几个这种行佛了。 第一次去太原,必然得去王家祖庙看看喽。从市中心去晋祠,有40分钟的车程。晋祠是个大公园,其中观光景点收门票(70元,公园免费)。其实,晋祠原是唐太宗家祠,也有个圣母殿祭拜周武王夫人(姜太公之女)。1993年时,有人重修了明朝大将王琼的晋溪书院,并称这书院为“王家祖庙”,祭周太子晋。王姓各宗,其实没有真正在这“王家祖庙”的祠堂。但我也不知道那还有另一个王家祖庙,就认它呗。 山西吃的就是面食了,去了家“山西饭庄”,一顿饭来了五六种主食,还有表演。来山西五天吃了六次“炸糕”,以山西饭庄的最好吃:外脆内软,面馅合一,甜度适中。我们这团,吃成炸糕专家团了。 北京去云冈,最佳攻略可能是一天半来回。三点左右的火车去大同,晚上九点多到,奔酒店(推荐“雁江宾馆”)。一早直奔云岗,再看几个寺庙,吃顿饭,夜车回北京。也就是说,一个周末可以搞定。

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山西文物:永安寺,广济寺

一百人去山西,一百人不知浑源县。到了浑源县,问路人永安寺在那,他们说没这庙,您是不是走错地方了。真是明珠蒙尘,国宝级的文物,无人问津。我们一行人到了,管理员才去开大厅的门。而就是当天所有的游客了(总收入80元)。薄老师早有准备,叫大家拿出手电。踏入大雄宝殿,大家倒吸一口气,不敢相信眼前的壁画。这是元末明初的作品,北墙八面怒像,东西墙各三行水陆道场,绘满数百仙人鬼三界名流。各个栩栩如生,神情各异,衣冠精细,颜色鲜艳。这几面墙,可以让人细看几天,甚至研究数年。而这地方居然连个书摊都没有,别提画册了。 整寺保存完整,建筑方正。琉璃,檐饰,砖雕,基座,整体结构,都能细细体会。我觉得这永安寺至少能做个好网站,也许也能出本书。但出了寺门,我只有个淡淡的忧虑,也许没人知道也好,至少些人为的破坏。 到了五台山县城,找个国家级文物“广济寺”。更无人知无人晓了,东转西弯,到了。门口几个摊子,一个破门。导游颠颠推门而入,找半天才有个人来卖票。转进院子,走不进去了。前面的人惊艳而驻足,挡住了后头的。一个破破的大雄宝殿,柱头上居然有个唐朝的木雕,生动的个孩子,往远处招手。走进殿,一群罗汉,或怒或笑,或入定,或酣睡。神情生动,仿佛真的罗汉坐那千年了。转到佛像后,漆黑不见五指,手电打开,一片惊呼。三圣(观音,文殊,普贤)并列,各有坐骑,各有护法。塑工精练,古璞自然,保存完整。 文物要如何才能生存呢?殿前碑文写“寺制极巍峨,栋宇插云,斗拱焕日”。只能想象当年了。离开广济寺,管理人带上寺门,随手扣上个简单的锁。佛像,罗汉无奈的在漆黑的殿里默默等着。他们那么生动,似有灵气。他们冷冷的孤寂,让人心头一颤。孤寂是生存的代价,值吗?

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Crossing the River 过江难

Cross posted at http://blogs.sun.com/syw HuangPu River carved the lovely Bund, the prime financial real estate since China leased this area to Britain in 1870s. It slices the city into halves. ShangHai City started from the west side (PuXi) and expanded … Continue reading

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Candies for Beatles Fan

Across the Universe Directed by Julie Taymor Pub. Date: 2007 Cross posted at http://blogs.sun.com/syw My iPods collects 128 Beatles songs. They have cryptic lyrics, but mysteriously beautiful, bringing tears or smiles from the heart. You can’t talk when the music … Continue reading

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寄了封信给“中国民用总局消费者事务中心”

四月17早上九点25分,我抵达上海浦东机场国航柜台,准备拿11点往北京班机,CA985,的登机牌。柜台人员说那班机将会延误至少两小时,如果我愿意,可以搭早一班933,但是933九点半起飞,我得立刻决定。于是丢下行李,直奔登机口。慌乱过安检,跳上小巴,喘气坐在往飞机的路上,心头开始嘀咕,“我的行李怎办?”

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Foot Massage 足底按摩

Cross posted at http://blogs.sun.com/syw “I insist,” said a friend. “How can you live in Beijing for almost 3 years without experiencing it.” She sounded just like myself when I said to Maggie a couple of years ago, “You grew up … Continue reading

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扬州麻花

走在扬州的广陵路上,一群人排大队。瞅一下呗。哟。麦麻花。唉。麻花有这么至於吗?当然,天下只要是吃的,都能是大事。更好玩,就隔壁挨着,也卖麻花。但别提排队了,一个顾客都没。既然给我碰到了,爷就排一下,领教领教吧。 “小家平麻花”一斤8元,40根。驰名扬州地面。他家麻花酥而不油,久而不蚝。但问起秘诀,王家平说仅在和面功夫罢了。每天下午1:30开张,做到6点左右面用完了休息,基本上永远有十个人以上在排队。 我看了看,一人收钱,一人油炸,5人揉麻花,1人分面。15分钟炸一锅,10斤上下。一天180斤,收入1440元,每月约4万多。店面看来是祖产,员工都是非技术人员,每天工作半天,千把元就够了。材料就是面粉,油,燃料,及塑料袋子,看来不会到四分之一的成本。也就是说每月有两万五的税前收入。一年是三十万以上啊。卖麻花,这也是了不得的成就了。 我们买了三斤带回北京。两天就被瓜分一净。

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